​Manik Sarkar presenteert

‘Bij Slagerij Rensing & Zn’

​​

​​

Zoals de slager het vlees ontdoet van zenen en onsmakelijke vetranden, zo controleerde Manik Sarkar of er geen overbodige zinnen in de tekst van Ossenkop zaten; waar dat wel het geval was, daar sneed hij die zonder pardon weg.​ Dat wil niet zeggen dat al die afsnijdsels direct in de afvalbak moeten verdwijnen: er kunnen best sappige, vette scènes tussen zitten. Want dat niet het hele dier uit biefstuk bestaat, betekent nog niet dat buikspek en sukadelappen niet smakelijk zijn.

 

Bij Slagerij Rensing & Zn ligt de vitrine ermee vol. Maak uw keuze in de kijk-wijsvitrine en laat de slager hoogstpersoonlijk de stukken van uw keuze voor u afwegen: Vaders en zonen, Geschrapte proloog,  Jans’ jonge jaren en zelfs een Moralistisch intermezzo – fragmenten, scènes en alinea’s die niet in de roman zijn opgenomen maar toch de moeite waard zijn.

 

Wellicht geven ze een inkijkje in het onderliggende ambacht of werpen ze licht op het parallelle universum van hoe  Ossenkop had kunnen zijn als het anders was gelopen met een van de personages. En dat vlees zelfs kunst kan zijn, bewijst door de pinholefoto van beeldend kunstenaar Bethany de Forest.

​